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ビヨンドミート(続)培養肉は食卓の救世主となりうるか?

原油やとうもろこしなどの飼料といった、いわゆる資源価格の高騰。 資源価格の高騰に伴い、我々の食卓に並ぶお肉のお値段も値上がりを続け、ミートショックなんかと揶揄されております。 価格の問題や環境問題への意識の高まりもあり、近年注目...
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広がる空き家問題。有効活用に活路を見出す。

少子高齢化による人口の減少、都市部への一極集中などにより、地方では、空き家問題がのっぴきならない事情として問題視されております。 土地の所有権等の問題により、なかなか解決がしづらい空き家問題について深掘りしてみたいと思います。 増加...
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EUでの巨大IT企業包囲網。今後のビジネスの行く末や如何に。

GoogleやApple、Facebook(現:Meta社)、Amazon.com、Microsoft等、我々のビジネスや生活において、圧倒的な存在感を示す、いわゆるGAFAMといった、巨大ITプラットフォーマー。 提供されるサービス...
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盛り上がりを見せるNFT市場。デジタルを売買する世界の到来!?

メタバース、いわゆる仮想空間上での様々なサービスを展開していく事業が、盛り上がりを見せております。 近年では、暗号資産、仮想通貨なんかの取引に注目が集まっておりましたが、最近では、デジタルなサービス・コンテンツ、NFTを取引する市場が...
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日本のエネルギー事情(電力編)

おはようございます。dorayakiです。 昨日はいかがお過ごしでしたでしょうか。先週に発生した、宮城県、福島県で発生した最大震度6強の地震による火力発電所の停止なども受けて、東京電力および東北電力の管内において電力需給ひっ迫警報が発...
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小麦の次はとうもろこし。続く原材料価格の高騰

停戦の兆しを見せない、ロシアによるウクライナ進攻。 以前、小麦の記事をとり上げたように原材料価格の高騰は依然として続いており、今回はとうもころしでございます。 家畜などの成長に欠かせないとうもころしも、昨今の価格高騰を直撃してい...
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